級別藥用級
起訂量500g
貯藏遮光,密封保存
性狀無色至微黃色的黏稠澄清液體
氣味無臭
水溶性水中溶解
外文名Tannicacid
別名單寧酸
化學式C76H52O46
分子量1701.2
CAS登錄號1401-55-4
鞣酸,又名單寧酸,是一種化合物,化學式為C76H52O46,為黃色或棕黃色粉末,其水溶液與鐵鹽溶液相遇變藍黑色,加亞鈉可變色。在工業上,鞣酸被大量應用于鞣革與制造藍墨水。鞣酸能使蛋白質凝固。人們把生豬皮、生牛皮用鞣酸進行化學處理,能使生皮中的可溶性蛋白質凝固。于是,本來放上幾天就會發臭腐爛的生皮,變成了漂亮、干凈、柔韌、經久的皮革。這種制革工序,叫做皮革鞣制。
2017年10月27日,世界衛生組織癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,單寧酸和單寧在3類致癌物清單中。
主營:海藻糖、山茶油、水楊酸、苯、三乙醇胺、甜菊素、滑石粉、、醋酸鈉、木糖醇、黃原膠、甘露醇、大豆油、薄荷腦、消泡劑、二甲硅油、卡波姆、枸櫞酸、磷酸氫二鈉、磷酸氫二鉀、明膠、十六醇、十八醇、聚維酮k30
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